sobota 28. prosince 2013

20. Domácí karamelový likér!

Dneska jsem zvládla 1. věc ze svého seznamu 101 cílů za 1001 dní - připravit si domácí likér :)
Recept jsem sehnala u Téry. Likér chutná božsky a navíc, jeho příprava je děsně jednoduchá a rychlá :) A k Vánocům prostě likéry patří.

/Skladujeme ho v nevzhledné petce, takže vám panáková fotka musí stačit :D/

Likéru jsme vyrobili asi litr a budete potřebovat pouze:

• Rum (my jsme dali cca 300ml)
• 33% smetana
• Karamelové salko
• Vanilkový cukr (+ vanilkovou esenci, ale tu jsme nepoužili)
• Mléko (na případné ředění)

Vyšleháme salko, smetanu a vanilkový cukr, přidáme rum a podle potřeby doředíme mlékem.

A je to. Likér můžete skladovat v petkách a nebo ve skleněných lahvích, případně ozdobit mašlí a někomu darovat :)
A můžu potvrdit, že chutná milionkrát líp než třeba známější vaječný likér :)

7 komentářů:

  1. Vypadá dobře :) a věřím, že ten domácí chutná mnohonásobně lépe než kupovaný :)

    OdpovědětVymazat
  2. Musí to být boží !

    OdpovědětVymazat
  3. jeee, teď jsem si všimla, že taky začínáš s blogem jako já (jen jsi začla o dva dny dřív :DD) tak ti přeju hodně štěstí, a ať se ti daří!

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář budu ráda a s radostí na něj odpovím! :)